注音:ㄒㄧㄤ ㄆㄟ
美酒。
香醅是汉语词汇,拼音是xiang pei,是经过特殊增香工艺发酵后的糟醅,含有部分乙醇,更重要的是含有丰富的香类物质,包括醇醛酸酯、酚等。
基本字义
● 香
xiāng ㄒㄧㄤˉ
英语 fragrant, sweet smelling, incense
德语 Weihrauch (S, Philos),appetitlich, gut schmecken (Adj, Ess),duftend, riechend (Adj),Xiang (Eig, Fam),Radikal Nr. 186 = Duft, duftend, fest, tief, Weihrauch
法语 épice,aromate,encens,parfumé,odorant,aromatique,délicieux,appétissant
● 醅
pēi ㄆㄟˉ
英语 unstrained spirits