注音:ㄣㄞˇ ㄈㄣˇ
◎ 奶粉 nǎifěn
[milk powder;powdered milk] 将牛奶脱水后制成的一种食品,易保存,食用方便,加开水冲饮
一种食品。将牛奶或羊奶脱水制成易于保存的粉末,食用时加水冲调。其种类按脂肪含量的多寡,而分为全脂、半脂与脱脂等三种。
奶粉是将牛奶除去水份后制成的粉末,它适宜保存。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。
基本字义
● 奶
nǎi ㄋㄞˇ
英语 milk; woman's breasts; nurse
德语 Brüste (S),Milch (S),stillen (V)
基本字义
● 粉
fěn ㄈㄣˇ
英语 powder, face powder; plaster
德语 Puder, Pulver
法语 poudre,fard,couleur rose