杂面是什么意思?杂面的解释是什么?杂面拼音怎么读

杂面的解释

词语解释：

1.亦作"杂面"。 2.用绿豆﹑小豆等粉制成的面条。
国语词典：

以豆麦粉屑作成的细面条。
网络解释：

杂面

杂面是一种以绿豆为主料制成的面条，中国民间传统食品。是陕北的特色。流行比较广泛的主要有两种：牛肉杂面和羊肉杂面。

字义分解

杂读音：zá
基本字义
● 杂
（雜）
zá ㄗㄚˊ
多种多样的，不单纯的：～乱。～沓。～感。～志。～货。～居。～务。～品。错综复～。私心～念。
混合：夹～。混～。～交。

英语 mixed, blended; mix, mingle
德语 vermischt
法语 divers,varié,mélangé
面读音：miàn
● 面

（➑-⓫麵、麪）

miàn ㄇㄧㄢˋ

头的前部，脸：脸～。颜～。～目。～～相觑。

用脸对着，向着：～对。～壁（①面对着墙；②佛教指面对墙壁静坐修行）。

事物的外表：地～。～友（表面的、非真心相交的朋友）。～额（票面的数额）。

方位，部分：前～。反～。片～。全～。多～手。

量词，多用于扁平的物件：一～鼓。

会见，直接接头的：当～。～议。～晤。耳提～命（“耳提”，提着耳朵叮嘱；“面命”，当面指教，形容教诲殷切）。

几何学上指线移动所生成的形迹，有长有宽没有厚的形：平～。曲（qū）～。

粮食磨成的粉：小米～。玉米～。特指小麦磨成的粉：一袋～。

粉末：药～儿。

由面粉和水做成的条状食物：～条。

食物含纤维少而柔软：这种瓜很～。

英语 face; surface; plane; side, dimension
德语 Gesicht (S),Oberfläche (S),ZEW für Gegenstände, bei denen eine Fläche die Haupteigenschaft ist (z.B. Flagge, Trommel, Spiegel, ...) (Zähl),Radikal Nr. 176 = Gesicht, Fläche, Seite (Sprachw)
法语 face,surface,aspect,farine,nouilles,(classificateur pour les objets plans ou susceptibles d'être étendus : drapeaux, miroirs, pans de mur, gongs)

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