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“仙人掌茶”详细介绍
仙人掌茶
拼音: xiān rén zhǎng chá

注音:ㄒㄧㄢ ㄖㄣˊ ㄓㄤˇ ㄔㄚˊ

仙人掌茶的解释
  • 词语解释:

    茶叶名。

  • 网络解释:

    仙人掌茶

    仙人掌茶,仙人掌茶属绿茶类,产于湖北当阳境内的玉泉山,制成后的仙人掌茶,外形扁平似掌指,色泽翠绿,白毫披露。冲泡后,芽叶舒展,嫩绿成朵,汤色清澈明亮,清香淡雅,滋味鲜醇,回味甘甜。

    仙人掌茶加工时,经蒸汽杀青、炒青做形、焙干定型三道工序加工而成。历代本草多有记载,仙人掌茶含有多种氨基酸、维生素和微量元素。此外尚含有三萜类成分、抱壁莲、角蒂仙及绿原酸、黄酮等活性成分。经科学实验,对流感病毒、腺病毒、链球菌有较强的抑菌作用。

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