注音:ㄌㄨㄢˊ ㄎㄨㄞˋ
1.切成块的鱼肉。
脔脍是一个汉语词汇,读音为luán kuài,释义为切成块的鱼肉。
● 脔
jī ㄐ〡
● 脔
(臠)
luán ㄌㄨㄢˊ
英语 small lump of meat; sliced meat
德语 mager ,geschnittene Fleischstücke
法语 mince,viande coupée
基本字义
● 脍
(膾)
kuài ㄎㄨㄞˋ
◎ 细切的肉:~鲤。~炙人口(喻诗文或事物受人欢迎,被人传诵)。
英语 minced meat or fish
德语 in kleine Stücke geschnittenes Fleisch; das Hackfleisch (S)
法语 hachis