注音:ㄕㄨㄟˇ ㄧㄣˇ ㄅㄛˊ ㄊㄨㄛ
见"水引"。
做水引和馎饦,先要用细绢做的筛子把面粉筛过,煮好肉汤,冷却后用来和面。做水引时,先将面团拉成像筷子粗细的条,切成一尺长的段,盘子里盛水浸着,用手在铛旁把它捺扁成像韭菜叶子厚薄的扁面条,趁着沸水下锅煮。
基本字义
● 水
shuǐ ㄕㄨㄟˇ
英语 water, liquid, lot5on, juice
德语 Wasser (S),Flüssigkeit (S),Fluss (S, Geo),Gewässer (S, Geo),zusätzliche Einnahmen oder Kosten (S, Wirtsch),ZEW, Zählwort, Zähleinheitswort für Waschungen, Zahl des Waschens (Zähl),Shui (Eig, Fam),Radikal Nr. 85 = Wasser, Fluss, Strom, Gewässer, Zuzahlung (Variante: 氵)
法语 eau,liquide,85e radical
基本字义
● 引
yǐn ㄧㄣˇ
英语 to pull, draw out, attract; to stretch
德语 ableiten, ablenken (V),führen, leiten, jmd. den Weg weisen (V),ziehen, anspannen (V)
法语 conduire,guider,attirer,provoquer,citer,emprunter
基本字义
● 馎
(餺)
bó ㄅㄛˊ
英语 rice cake
法语 gâteau de riz,gâteau de riz
基本字义
● 饦
(飥)
tuō ㄊㄨㄛˉ
◎ 〔馎~〕见“馎”。
英语 rice cake
法语 (gâteau),(gâteau)