注音:ㄅㄧㄠ ㄓㄨㄣˇ ㄈㄣˇ
指一百斤麦子磨出八十五斤白面的面粉。
介于高筋粉和低筋粉之间的面粉,也叫中筋粉,通常用来做饺子,包子,馒头之类的食物,食物松软但有带一点嚼劲。
● 标
(標)
biāo ㄅㄧㄠˉ
英语
mark, symbol, label, sign; stand the bole of a tree
法语 marquer,étiqueter,marque,signe,étiquette,prix,récompense
基本字义
● 准
(➋-➒準)
zhǔn ㄓㄨㄣˇ
英语 approve, allow, permit; in accord
德语 j-m etw. erlauben, j-m etw. gestatten (V),genau, exakt ,Nase (S, Bio)
法语 exact,précis,sûrement,à coup sûr,certainement,autoriser,permettre,critère,standard,norme,conformément à
基本字义
● 粉
fěn ㄈㄣˇ
英语 powder, face powder; plaster
德语 Puder, Pulver
法语 poudre,fard,couleur rose