注音:ㄌㄥˇ ㄉㄨㄙˋ
◎ 冷冻 lěngdòng
[freeze] 降低温度,使物体凝固、冻结
天气严寒。如:「在冷冻的天气里,躲在被窝里睡觉,真是享受!」
将食物保存在低温的状态中,使食物凝固、冻结,以抑制细菌繁殖、防止有机体腐败,达到保藏的效果。如:「放进冰箱冷冻。」
冷冻,指降低温度,使物体凝固、冻结。也叫“制冷”,是应用热力学原理,用人工制造低温的方法,冰箱和空调都是采用制冷的原理。从化工的角度,一般都是采用一种临界点高的气体,加压液化,然后再使它汽化吸热,反复进行这个过程,液化时在其他地方放热,汽化时对需要的范围吸热。
基本字义
● 冷
lěng ㄌㄥˇ
英语 cold, cool; lonely
德语 kalt ,Leng (Eig, Fam)
法语 froid,glacial,désert,silencieux
基本字义
● 冻
(凍)
dòng ㄉㄨㄥˋ
英语 freeze; cold, congeal; jelly
法语 gelée,geler,congeler,avoir froid