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“杠头”详细介绍
杠头
拼音: gàng tóu

注音:ㄍㄤˋ ㄊㄡˊ

杠头的解释
  • 词语解释:

    ◎ 杠头 gàngtóu

    (1) [devil's adocate]∶专横自是、好与人争论的人

    (2) [head of coffin bearers]∶杠夫的头儿

    (3) [food made from flour] 〈方〉∶一种面食做法,发酵的面里揉进生面粉,在案子上用杠子来回压

    杠头大饼

    杠头火烧

  • 国语词典:

    比喻喜好争辩、爱抬杠的人。如:「不管在什么场合,他总喜欢找人抬杠,真是个杠头。」

    杠夫的头目。如:「要多少脚夫和花费,还是找杠头来合计合计吧!」

  • 网络解释:

    杠头

    杠头是一种白面火烧,又叫“小山东锅饼”,很酥,很面,一嚼就能掉干渣儿,又很有嚼劲儿。

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