注音：ㄖㄡˋ ㄆㄧㄢˋ
◎ 肉片 ròupiàn
(1) [sliced meat]∶切成薄片状的肉
(2) [steak]
(3) 牛排肉之外的肉片（如火腿片）
(4) 准备烹饪的或准备上桌的碎牛肉片
肉片是福建省小城福鼎一种很有名的特色小吃，来福鼎的做客的人都要尝一尝福鼎肉片。肉片制作的整个过程都是手工操作。它取料精，工艺巧，味独特。
● 肉
ròu ㄖㄡˋ
英语 flesh; meat; KangXi radical 130
德语 Fleisch (S),Radikal Nr. 130 = Fleisch (S)
法语 viande,chair,pulpe
基本字义
● 片
piàn ㄆㄧㄢˋ
其它字义
● 片
piān ㄆㄧㄢˉ
◎ 义同（一），用于“相片儿”、“电影片儿”等。
英语 slice, splinter, strip; rad. 91
德语 Scheibe, Tablett, Stück (S),Zähleinheitswort für dünne Scheibe und Schnitte (Zähl),Karte,Radikal Nr. 91 = gespaltenes Holz (steht immer rechts), Scheibe, Platte"
法语 disque,feuille,tranche,morceau,pièce,flocon,feuille,plaque,carte,mince,partiel,incomplet,comprimé,(classificateur pour les disques, CD, les comprimés,...)
