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汉语词典
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“燥子”详细介绍
燥子
拼音: sào zǐ

注音:ㄙㄠˋ ㄗˇ

燥子的解释
  • 词语解释:

    肉末或肉丁:炒燥子。

  • 国语词典:

    细切的肉,或指用来调味的肉末。
    宋.吴自牧《梦粱录.卷二○.肉铺》:「且如猪肉名件,或细抹落索儿精、钝刀丁头肉、条撺精、窜燥子肉。」也称为「绍子」、「臊子」。

  • 网络解释:

    燥子

    燥子是一个汉语词语,读音是zào zǐ,指烹调好加在别的食物中的肉末或肉丁。

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