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“干缩”详细介绍
干缩
拼音: qián suō

注音:

干缩的解释
  • 词语解释:

    失去水分而收缩。

  • 网络解释:

    干缩

    食品在干燥时,因水分被除去而导致体积缩小,肌肉组织细胞的弹性部分或全部丧失的现象称做干缩。干缩的程度与食品的种类、干燥方法及条件等因素有关。

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