注音：ㄇㄞˋ ㄒㄧㄝ ˋ
指麦磨成的细粒儿。
麦屑指麦磨成的细粒儿。出自中国古文，东汉 许慎《说文》：“面，麦屑末也。”
● 麦
（麥）
mài ㄇㄞˋ
英语 wheat, barley, oats; simplified form of KangXi radical number 199
德语 Getreide, Korn, Weizen, Gerste, Hafer (S, Bio),Radikal Nr. 199 = Weizen, Gerste, Hafer (S, Sprachw)
法语 blé,céréale
● 屑
xiè ㄒㄧㄝˋ
英语 bits, scraps, crumbs, fragments
德语 Feilspäne (S),Krume (S),Stanzabfall (S),unbedeutend, geringfügig (Adj)
法语 débris,copeaux,pellicules
