qiàng
五笔：OWBN
仓颉：FOSU
四角：98812
郑码：UOOY
部首：火
总笔画：8
统一码：基本区 U+709D
字形分析：左右结构
基本字义
● 炝
（熗）
qiàng ㄑㄧㄤˋ
◎ 将菜肴放在沸水或热油中略煮后取出加作料拌：～芹菜。
英语 stir-fry or boil in water or oil then cook with a sauce
法语 cuire au soja
中国大陆宋体
台湾细明体
旧字形
