注音:ㄍㄢ ㄈㄢˋ
◎ 干饭 gānfàn
[cooked rice] 做熟后水分很少的米饭
他饿坏了,一连吃了五碗干饭
你吃了几碗干饭
蒸熟或煮熟的米饭。相对于稀饭而言。如:「多吃几碗干饭,不容易饿。」反稀饭
一 江淮话干饭即是米饭.
二 在七十年代以前,北京郊区的西南部,对用小米、大米等粮食做成的米饭,也称为干饭,用小米、大米等熬制的粥叫稀饭.
三 干饭是北方人对面条煮过后,捞到了碗里,只是伴点醋盐吃的一种说法`这种说法在山西临汾襄汾比较常见。吃干饭:无能,什么也不干的人,白白吃饱自己的肚子;唐山、承德一带又把吃几碗干饭当成有多少分量、能力的意思。如:他也不知道自己能吃几碗干饭,居然吹牛皮,大包大揽的,这事肯定成不了。
四 云南某些地方把吃饭称作干饭,吃饱肚子,说成干大肚子。
五 在北方某些地方也把吃干饭理解成死人的意思。
● 干
(➑-⓮乾)
gān ㄍㄢˉ
● 干
(幹,➊榦)
gàn ㄍㄢˋ
英语 oppose, offend; invade; dried
德语 arbeiten, machen, tun (V),managen, leiten, lenken, regeln (V),Radikal Nr. 51 = Schild (S, Sprachw)
法语 bouclier,berge,mât,concerner,51e radical
● 饭
(飯)
fàn ㄈㄢˋ
英语 cooked rice; food, meal
德语 gekochter Reis ,Mahlzeit
法语 riz cuit,repas