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“流水席”详细介绍
流水席
拼音: liú shuǐ xí

注音:ㄌㄧㄨˊ ㄕㄨㄟˇ ㄒㄧˊ

流水席的解释
  • 词语解释:

    ◎ 流水席 liúshuǐxí

    [dinner served to guests as they arrive] 客人陆续来到,随到随吃随走的酒席

    英语
    banquet where guests arrive at various times and are served with food as they arrive
  • 国语词典:

    酒菜不断供应,客人随到随吃,吃够就走的宴客方式。如:「这次建醮,镇上居民摆了三天三夜的流水席。」

  • 网络解释:

    流水席

    1、由于最初是把木制的条盘漂在水渠上使香客便于就餐而得名。

    2、流水席,农村在红白喜事时,不像城里人那样到饭店酒楼去包几桌酒席,而是在自家的院子里搭起棚子,垒起灶台,请两个乡厨,自己做酒席来宴请所有的亲朋好友。在我国西北部的农村,这种习俗从古一直延续到今,无论穷家富户,家家都是如此。吃完一道菜上一道菜,如行云流水,所以称做“流水席”。

    当然在部分地区还存在着一种“流水席”,鸡鸭鱼肉一起上,等一拨客人吃完了,抹嘴走人,换另外一拨人再吃。

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