注音：ㄅㄨˋ ㄘㄞˋ
◎ 布菜 bùcài
[distribute food among the guests] 把菜肴分给座上的客人
北平方言。指在筵席上，为客人夹菜。《红楼梦．第四一回》：「薛姨妈又命凤姐儿布了菜。」也作「布菜」、「?菜」。
布菜是把菜肴分给座上的客人。简单的说就是夹菜给别人,可以是客人夹菜给主人,也可以是主人夹菜给客人。
基本字义
● 布
bù ㄅㄨˋ
英语 cotton cloth, textiles, linen
德语 Tuch Stoff ,Spatengeld (S)
法语 proclamer,déclarer,annoncer,répandre,disposer,arranger,placer,tissu,cotonnade,chiffon
基本字义
● 菜
cài ㄘㄞˋ
英语 vegetables; dish, order; food
德语 Essen, Speise, Gericht (S, Ess),Gang, Menügang (S, Ess),Küche, Kochkunst (S, Ess),Lebensmittel
法语 légume,plat (cuisiné),cuisine (de pays, région, ...)
