注音:ㄍㄤ ㄌㄨˊ
1.方言。一种烘制的甜饼。
缸炉的主料是精粉500克,辅料是食油40克,精盐少许,芝麻仁50克,清水230克,色黄,脆香,筋韧,是太原市的一种传统面饼。
基本字义
● 缸
gāng ㄍㄤˉ
英语 earthen jug, crock, cistern
德语 Fass, (Ton)Topf, Krug
法语 cuve,grande jarre
基本字义
● 炉
(爐)
lú ㄌㄨˊ
英语 fireplace, stove, oven, furnace
德语 Herd, Küchenherd (S),Ofen, Kessel (S),Lu (Eig, Fam)
法语 fourneau,four