注音：ㄉㄚˋ ㄅㄚ ㄐㄧㄢˋ
北京所产的有八种不同花样的点心﹑糕饼。见清李虹若《朝市丛载．食品》。
也称北式糕点。京式糕点，品类繁多,滋味各异,具有重油、轻糖,酥松绵软,口味纯甜、纯咸等特点。代表品种有京八件和红、白月饼等。其中京八件有大八件、小八件和细八件之分。八件是采用山楂、玫瑰、青梅、白糖、豆沙、枣泥、椒盐、葡萄干等八种馅心，外裹以含食油的面，放在各种图案的印模里精心烤制面成。形状有腰子型、圆鼓型、佛手型、蝙蝠型、桃型、石榴型等多种多样且小巧玲珑。特制是细八件，制作精细层多均匀，馅儿柔软起沙，果料香味纯厚。外型也有三仙、银锭、桂花、福、禄、寿、喜桃等八种花样，是京式糕点中的优质产品。
● 大
dà ㄉㄚˋ
● 大
dài ㄉㄞˋ
● 大
tài ㄊㄞˋ
英语
big, great, vast, large, high
德语 alt (Adj),groß, bedeutend, gewaltig (Adj),Radikal Nr. 37 = groß, (alt) (Sprachw)
法语 docteur,médecin,grand,massif
基本字义
● 八
bā ㄅㄚˉ
◎ 数名，七加一（在钞票和单据上常用大写“捌”代）：～面玲珑。～卦（《周易》中的八种基本图形）。
英语 eight; all around, all sides
德语 Radikal Nr. 12 = acht (8) (Sprachw),acht (8) (Num)
法语 huit,8
基本字义
● 件
jiàn ㄐㄧㄢˋ
英语 numerary adjunct for article; matter
德语 Zählwort für Kleidung (oberhalb der Gürtellinie) (Zähl)
法语 pièce,article,lettre,document,(classificateur pour les éléments d'un ensemble : événements, vêtements, etc.)
