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“茶点”详细介绍
茶点
拼音: chá diǎn

注音:ㄔㄚˊ ㄉㄧㄢˇ

茶点的解释
  • 词语解释:

    ◎ 茶点 chádiǎn

    [refreshment;tea-cake] 清茶与糕点

  • 国语词典:

    茶水与点心。

    饮茶或喝咖啡时所配的小点心。如:「先喝口茶,吃些茶点,填填肚子。」

    大陆地区特指用茶叶制成的小点心。如:「茶点是种新型茶叶食品,既具茶叶的清香 ,又似糕点能果腹,方便可口。」

  • 网络解释:

    茶点

    茶点,是在茶道中份量较小的精雅的食物,是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心。茶点精细美观,口味多样,形小、量少、质优,品种丰富,是佐茶食品的主体。

    茶点分支:

    1:广式茶点以:点为主,茶为辅。主要是在正餐时间,目的则为果腹。多需要进行加热,比如烧麦,虾饺,肠粉等。

    2:潮汕茶点以:茶为主,点为辅。主要是在待客冲茶时,辅助食用。多是成品不需要进行加热,比如南糖,绿豆饼等。

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