注音:ㄈㄣˋ ㄓˋ
切成块的烤肉。
基本字义
● 膹
fèn ㄈㄣˋ
● 炙
zhì ㄓˋ
英语 roast, broil; toast; cauterize
德语 grillen
法语 faire rôtir