注音：ㄒㄧㄥˊ ㄗㄠ
做麦芽糖剩下的渣子。
● 饧
（餳）
xíng ㄒㄧㄥˊ
英语 sugar, syrup; malt sugar; sticky
德语 Melassesirup, Melasse (S)
法语 mélasse
● 糟
zāo ㄗㄠˉ
英语 sediment, dregs; pickle
法语 pourri,gâté,mauvais,désastreux,lie,céréales fermentées,gâchis
