麦曲是什么意思?麦曲的解释是什么?麦曲拼音怎么读_汉语词典-六六网

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“麦曲”详细介绍

麦曲

拼音： mài qū

注音：

麦曲的解释

词语解释：

麦制的酒母。
网络解释：

麦曲（是指将破碎的小麦粒踩成方砖型）

麦曲是指将破碎的小麦粒踩成方砖型，然后入房培养繁殖糖化菌而成。

麦读音：mài
● 麦

（麥）

mài ㄇㄞˋ

一年生或二年生草本植物，有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种，子实供磨面食用，亦可用来制糖或酿酒。通常专指“小麦”（通称“麦子”）：～田。～收。～饭豆羹（指农家粗茶淡饭）。

姓。

英语 wheat, barley, oats; simplified form of KangXi radical number 199
德语 Getreide, Korn, Weizen, Gerste, Hafer (S, Bio),Radikal Nr. 199 = Weizen, Gerste, Hafer (S, Sprachw)
法语 blé,céréale
曲读音：qū
● 曲
（➎麯、➎麴）
qū ㄑㄩˉ

弯转，与“直”相对：弯～。～折（zhé）。～笔（①古代史官不按事实、有意掩盖真相的记载；②写文章时故意离题而不直书其事的笔法）。～肱而枕。～尽其妙。

不公正，不合理：～说。～解（jiě）。委～求全。

弯曲的地方：河～。

偏僻的地方：乡～。

酿酒或制酱时引起发酵的东西：酒～。～霉。

姓。
● 曲
qǔ ㄑㄩˇ

能唱的文词，一种艺术形式：～艺。～话。

歌的乐调：～调（diào）。～谱。异～同工。～高和（hè）寡。

英语
crooked, bent; wrong, false
德语 gekrümmt, falsch (V),Beuge (S),Lied (S),Unrecht (S)
法语 poésie chantée,musique,chant,courbe,tordu,virage,courbure

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