注音:ㄑㄩˇ ㄐㄧㄤˋ
即蒟酱。一种用胡椒科植物制成的辛辣而芳香的酱。
基本字义
● 竘
qǔ ㄑㄩˇ
其它字义
kǒu ㄎㄡˇ
● 酱
(醬)
jiàng ㄐㄧㄤˋ
英语 any jam-like or paste-like food
德语 Sauce
法语 pâte de soja fermenté,sauce de soja,purée