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“肉汁”详细介绍
肉汁
拼音: ròu zhī

注音:ㄖㄡˋ ㄓ

肉汁的解释
  • 词语解释:

    ◎ 肉汁 ròuzhī

    [gravy] 煮肉时或煮肉后释出的液汁

  • 网络解释:

    肉汁

    肉汁,是一种料理配料,欧美国家做肉类料理时常常搭配肉汁(gravy), 它是用肉类的汤汁和油脂加上面粉、稍微调味之后 收成的浓稠酱汁。

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