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“乳脂”详细介绍
乳脂
拼音: rǔ zhī

注音:ㄖㄨˇ ㄓ

乳脂的解释
  • 词语解释:

    乳脂 rǔzhī

    [butterfat] 牛奶中的天然脂肪,是奶油的主要成分,基本上由低级脂肪酸(如丁酸)及高级脂肪酸衍生的甘油酯混合物组成,其熔点范围低到足以使其在嘴内化为液体

  • 网络解释:

    乳脂

    乳脂是一种从动物的乳汁中分出的脂肪,是食用黄油和奶油的主要成分。

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