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“油炸鬼”详细介绍
油炸鬼
拼音: yóu zhá guǐ

注音:ㄧㄡˊ ㄓㄚˊ ㄍㄨㄟˇ

油炸鬼的解释
  • 词语解释:

    即油炸果。

  • 网络解释:

    油炸鬼

    油炸鬼,现在大部分地方叫油条、炸面,果子,在粤语及闽南语地区仍叫油炸鬼。油条的传统制法是:用面粉加入明矾、食碱、盐等调制成矾碱面团,再拉条经油炸而成。

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