注音:ㄒㄧㄢˊ ㄩㄢˊ ㄗˇ
1.即咸鸭蛋。因用杬木皮汁和盐腌渍,故名。后来也用米汤和入盐草灰腌渍。
xián yuán zǐ ㄒㄧㄢˊ ㄧㄨㄢˊ ㄗㄧˇ
咸杬子(咸杬子)
即咸鸭蛋。因用杬木皮汁和盐腌渍,故名。后来也用米汤和入盐草灰腌渍。 明 陶宗仪 《辍耕录·咸杬子》:“今人以米汤和入盐草灰以团鸭卵,谓曰咸杬子。按《齐民要术》:‘用杬木皮淹渍,故名之。’”参阅 宋 洪迈 《容斋续笔·咸杬子》。
● 咸
(➋➌鹹)
xián ㄒㄧㄢˊ
英语 together; all, completely; united
德语 salzig (Adj),Xian (Eig, Fam)
基本字义
● 杬
yuán ㄩㄢˊ
其它字义
● 杬
wán ㄨㄢˊ
◎ 按摩。
● 子
zǐ ㄗˇ
英语 offspring, child; fruit, seed of; 1st terrestrial branch
德语 Substantiv-Suffix
法语 jeune,petit,fils,enfant,personne,graine,le 1er des 12 Rameaux terrestres,(suffixe substantif)