● 盐

（鹽）

yán ㄧㄢˊ

1. 无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）：～巴。～卤。～分（fèn ）。～田。
2. 〔～酸〕氯化氢的水溶液，是一种基本的化学原料，多用于工业和医药。
3. 化学上称酸类与碱类中和而成的化合物：酸式～。碱式～。

基本字义

● 民

mín ㄇㄧㄣˊ

1. 以劳动群众为主体的社会基本成员：人～。～主。～国。～法。公～（在一国内有国籍，享受法律上规定的公民权利并履行公民义务的人）。国～（具有国籍的人）。
2. 指人或人群：居～。～族。
3. 劳动大众的，非官方的：～间。～歌。～谚。～风。～情。
4. 某族的人：汉～。回～。
5. 从事不同职业的人：农～。渔～。
6. 非军事的：～品。～航。
7. 同“苠”。