注音：ㄧㄠˊ ㄙㄨˋ
鱼肉与菜蔬。
肉类与蔬菜。《文选．颜延之．三月三日曲水诗序》：「肴蔌芬藉，觞醳泛浮。」南朝梁．宗懔《荆楚岁时记．十二月》：「岁暮家家具肴蔌，诣宿岁之位，以迎新年。」
肴蔌是汉语词汇，是鱼肉与菜蔬的意思，出自《文选·颜延之》。
基本字义
● 肴
yáo ㄧㄠˊ
◎ 做熟的鱼肉等：～馔。菜～。酒～。美酒佳～。
英语 cooked or prepared meat
德语 Fleischspeisen (S)
法语 aliment,mets,mets exquis
● 蔌
sù ㄙㄨˋ
英语 vegetables
德语 Gemüse, Pflanzen (S)
