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“赤小豆”详细介绍
赤小豆
拼音: chì xiǎo dòu

注音:ㄔˋ ㄒㄧㄠˇ ㄉㄡˋ

赤小豆的解释
  • 词语解释:

    1.一年生草本植物,茎直立,叶互生,花黄色。种子一般呈暗红色,可供食用及入药。

    德语
    Reisbohne ( lat. Vigna umbellata )​ (S, Bio)​
    法语
    Haricot riz
    英语
    see 紅豆|红豆[hong2 dou4]
  • 国语词典:

    红豆的别名。参见「红豆」条。

  • 网络解释:

    赤小豆 (植物)

    赤小豆,别名:赤豆、红饭豆、饭豆、蛋白豆、赤山豆,拉丁文名:Vigna umbellata (Thunb.) Ohwi et Ohashi 是豆科、豇豆属一年生草本。茎纤细,长达1米或过之,幼时被黄色长柔毛,老时无毛。外形与红豆相似而稍微细长。一年生草本植物,赤小豆主要用于中药材,常与红豆混用,具备利水消肿,解毒排脓等功效。全国各地普遍栽培。赤小豆可整粒食用,或用于煮饭、煮粥、做赤豆汤。常用来做成豆沙作为馅料,美味可口。

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