豆渣是什么意思?豆渣的解释是什么?豆渣拼音怎么读_汉语词典-六六网

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“豆渣”详细介绍

豆渣

拼音： dòu zhā

注音：ㄉㄡˋ ㄓㄚ

豆渣的解释

词语解释：

◎ 豆渣 dòuzhā

[bean dregs;residue from beans after making soya bean milk] 制豆浆剩下的渣滓,可做饲料

英语

okara (i.e. soy pulp, a by-product of making soymilk or tofu)
国语词典：

制豆浆剩下的渣滓，可做饲料。也称为「豆腐渣」。
网络解释：

豆渣

豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品。具有蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等多种营养物质。中国是豆腐生产的发源地，具有悠久的豆腐生产历史，豆腐的生产、销售量都较大，相应的豆渣产量也很大。

豆读音：dòu
基本字义
● 豆
dòu ㄉㄡˋ

双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：～科。～子。～荚（豆角儿）。～浆。～绿。煮～燃萁。目光如～。

形状像豆粒的东西：土～儿。

古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎～。

姓。

英语 beans, peas; bean-shaped
德语 Schale auf schmalem Säulenfuß (S),Bohne, Hülsenfrucht (S, Agrar),Dou (Eig, Fam)
法语 légumineux,haricot,pois
渣读音：zhā
基本字义
● 渣
zhā ㄓㄚˉ

提出精华或汁流后剩的东西：～子。～滓。豆腐～。

碎屑：干粮～儿。

英语 refuse, dregs, lees, sediment
德语 Abschaum (S),Bodensatz (S),Filtrationsrückstand (S, Tech)
法语 résidu,miette

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