水豆腐是什么意思?水豆腐的解释是什么?水豆腐拼音怎么读

水豆腐的解释

词语解释：

◎ 水豆腐 shuǐdòufu

[soft beancurd] 〈方〉∶一般存放在水中的嫩豆腐
网络解释：

水豆腐（长武）

水豆腐是一种地方特色小吃，属于闽菜。一种说法是，水豆腐就是新鲜成型的豆腐，以为其含水众多而称其为水豆腐，又白又嫩。可以用来做菜。另一种说法是，水豆腐是豆浆加石膏煮熟后，还没放进容器压榨成型的豆腐，相对前一种来说，这种豆腐更加的嫩，一般当小吃来吃。（如图所示）水豆腐烘干之后就成了干豆腐，又叫豆腐干或者豆干或者又叫香干。

字义分解

水读音：shuǐ
基本字义
● 水
shuǐ ㄕㄨㄟˇ
一种无色、无臭、透明的液体：～稻。～滴石穿。～泄不通。
河流：汉～。湘～。
江河湖海的通称。～库。～利。～到渠成（喻条件成熟，事情就会顺利完成）。～可载舟。跋山涉～。依山傍～。
液汁：～笔。墨～。
指附加的费用或额外的收入：贴～。外～。肥～。
指洗的次数：这衣服洗过两～了。
姓。

英语 water, liquid, lot5on, juice
德语 Wasser (S),Flüssigkeit (S),Fluss (S, Geo),Gewässer (S, Geo),zusätzliche Einnahmen oder Kosten (S, Wirtsch),ZEW, Zählwort, Zähleinheitswort für Waschungen, Zahl des Waschens (Zähl),Shui (Eig, Fam),Radikal Nr. 85 = Wasser, Fluss, Strom, Gewässer, Zuzahlung (Variante: 氵)
法语 eau,liquide,85e radical
豆读音：dòu
基本字义
● 豆
dòu ㄉㄡˋ

双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：～科。～子。～荚（豆角儿）。～浆。～绿。煮～燃萁。目光如～。

形状像豆粒的东西：土～儿。

古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎～。

姓。

英语 beans, peas; bean-shaped
德语 Schale auf schmalem Säulenfuß (S),Bohne, Hülsenfrucht (S, Agrar),Dou (Eig, Fam)
法语 légumineux,haricot,pois
腐读音：fǔ
基本字义
● 腐
fǔ ㄈㄨˇ
朽烂，变质：～烂。～朽。～败。～化。～蚀。～臭。陈～。流水不～。
思想陈旧过时：～旧。～儒。迂～。
某些豆制食品：豆～（“腐”读轻声）。～乳。～竹。
古代指施以宫刑：～刑。

英语 rot, decay, spoil; rotten
法语 pourrir,fermenter,se décomposer

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