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“金糕”详细介绍
金糕
拼音: jīn gāo

注音:ㄐㄧㄣ ㄍㄠ

金糕的解释
  • 词语解释:

    即山楂糕。用去核的山楂磨碎,加糖、淀粉等煮熟,凉后凝冻而成。

  • 国语词典:

    精制的山楂糕。也称为「蜜糕」。

  • 网络解释:

    金糕

    金糕又名京糕、山楂糕,是一道传统特色糕点。它以山楂为主料,佐以白砂糖、桂花精制而成。它除了切块吃之外,还可撒上白糖,或与梨丝拌着吃,酸甜绵软,味美可口。

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