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“云腿”详细介绍
云腿
拼音: yún tuǐ

注音:ㄩㄣˊ ㄊㄨㄟˇ

云腿的解释
  • 词语解释:

    ◎ 云腿 yúntuǐ

    [Yunnan ham] 云南出产的火腿

  • 国语词典:

    称云南所产的火腿为「云腿」。

  • 网络解释:

    云腿

    云腿是一种菜品,是云南省著名特产之一,素以风味独特而与浙江金华火腿齐名媲美,蜚声中外。宣威火腿,因产于宣威市而得名。

    云腿特点有营养丰富,肉质滋嫩,油而不腻,香味浓郁,咸香回甜,以及有19种氨基酸、11种维生素、9种微量元素。

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