注音:ㄒㄧㄢˊ ㄓ
含盐分的汁水。
xián zhī ㄒㄧㄢˊ ㄓㄧ
咸汁(咸汁)
含盐分的汁水。 明 徐光启 《农政全书》卷四二:“菹色仍青,以水洗去咸汁,煮为茹,与生菜不殊。”
● 咸
(➋➌鹹)
xián ㄒㄧㄢˊ
英语 together; all, completely; united
德语 salzig (Adj),Xian (Eig, Fam)
基本字义
● 汁
zhī ㄓˉ
◎ 混有某种物质的水:~液。墨~。果~。胆~。脑~。
英语 juice, liquor, fluid, sap, gravy, sauce
德语 Saft (S, Ess)
法语 jus,suc