注音：ㄏㄨˊ ㄍㄥ
《楚辞．天问》"缘鹄饰玉﹑后帝是飨"汉王逸注:"后帝，谓殷汤也。言伊尹始仕，因缘烹鹄鸟之羹，修玉鼎，以事于汤。"后以"鹄羹"指御赐的美食。
鹄羹，是汉语词汇，注音是 ㄏㄨˊ ㄍㄥ，来源是《楚辞·天问》。
● 鹄
（鵠）
gŭ ㄍㄨˇ
hú ㄏㄨˊ
英语 target
德语 Schwan, weißhaarig
法语 cygne
基本字义
● 羹
gēng ㄍㄥˉ
◎ 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：～汤。肉～。鸡蛋～。
英语 soup, broth
德语 Filmentwickler, Suppe (S)
法语 soupe,bouillon,sauce
