六六网
>
汉语词典
>
“河漏”详细介绍
河漏
拼音: hé lòu

注音:ㄏㄜˊ ㄌㄡˋ

河漏的解释
  • 词语解释:

    北方一种杂粮面食。用荞麦面或高粱面轧成的长条,煮着吃。

  • 国语词典:

    一种北方面食。将和好的面团从底部有漏孔的床子挤压过去,轧成条状,直接落入锅中煮食。
    《水浒传.第二四回》:「他家卖拖蒸河漏子,热烫温和大辣酥。」也称为「合落」、「河捞」、「河落」。

  • 网络解释:

    河漏

    河漏面

    北方面食三绝之一,与北京抻面、山西刀削面齐名。河漏面的叫法多种,如河捞、疙豆、河漏子等,是北方古老的大众面食。

河漏相关成语
back_img
功能直达
分享
热门应用