基本字义

● 烹

pēng ㄆㄥˉ

1. 煮：～调（tiáo ）（烹炒调制）。～饪。～茶。
2. 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：～对虾。

● 金

jīn ㄐㄧㄣˉ

1. 一种化学元素，符号Au，原子序数79，黄赤色，质软：黄～。～子。～笔。
2. 金一类的，具有光泽、延展性，容易传热和导电的固体的通称（汞除外）。：～属。五～（旧指金银铜铁锡）。合～（两种或多种金属混合而成的金属）。～文（铸或刻在商周青铜器上的铭文，旧称“钟鼎文”）。
3. 钱：现～。基～。挥～如土。
4. 指兵器或金属制的乐器：～革（兵器甲铠的总称，引申指战争）。～声（①钲声；②钟声）。～鼓（锣鼓）。
5. 中国古代乐器八音之一。
6. 喻尊贵、贵重、难得、持久、坚固、有光泽等：～兰（友情深）。～刚（梵语意译，喻牢固、锐利、能摧毁一切）。～瓯（①盛酒器；②喻疆土完整）。～城汤池。
7. 一些动、植物因颜色似金而得名：～鱼。～乌（太阳）。～龟。～丝猴。
8. 中国朝代名：～代。
9. 姓。